監修・料理制作

新谷にいや友里江ゆりえ（料理家・管理栄養士）

料理家・フードコーディネーター・管理栄養士。
手軽でおいしい家庭料理やアレンジレシピに定評がある。料理雑誌や女性誌のレシピ開発などで活躍中。著書に『コンテナですぐできレンチンひとり分ごはん』（主婦と生活社）など多数。